大阪百景〜OSAKA 100 Love〜

夏月あみが、大阪梅田の様々な表情をお届けします。
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番外編・バレンタインチョコ作り

毎年バレンタインが近づくと、街中あちこちでかわいいチョコレートがお目見え。
できたら全部買いたいのですが、なかなかそうも行きませんよね。

私はお菓子作りが好きなので、毎年バレンタインの時期は本番前から大盛り上がりです。
今年もおなじみのトリュフを作りました。

大好きな人がいすぎるので(笑)、いつもたくさん作ります。
今年は130個できましたっ。
こうなると、一日仕事です。

 

 

画像載せすぎでしょうか?(苦笑)

今年は春をテーマに、4色彩りトリュフラブ



中(ガナシュ)はホワイトチョコ×クッキーと、ビターチョコ×くるみの二種類です。

ラッピングを考えるのもすごく好きで、
お店に行くとついつい多めに買ってしまいます。
今回のラッピングの一部を見てください♪

 

喜んでもらえたらいいなぁ(^ー^)
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